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モンブラン
11月、第1週の土曜日、午後3時?放送された

Sugar Potでお話しした


お菓子は、みなさん、よ?く、ご存知の


モンブラン でございました


画像 279


山の形に似せて作ったことから、こう呼ばれています


名前の由来は、アルプス山脈の最高峰 モンブラン だそうです




フランス サヴォワ県とイタリア ピエモンテ州の



家庭菓子を原型とする説が有力なんだそうです








母『おやつよ?』

子『わ?い!ケーキだ?!お母さん、このケーキ、お山みたいだね。』

母『そうよ?アルプスで一番高い山、モンブランをケーキにしてみたのよ?』

子『お母さん!すごいよ!』

母『上に降りかかっている粉砂糖は雪をあらわしているのよ。』

子『へえ?ケーキのお山なんだね?』

子供に褒められ、母の腕は上がっていく‥









まあ‥小芝居は、このぐらいにしておいて


そんな、母子の会話があったのか、なかったのか


家庭菓子から発展したかもしれない モンブラン

今は、それぞれのお店で、進化をとげているようです


写真のモンブランは、一番下の土台は、1センチぐらいロールケーキを使っていました


頂上の栗の横には、チョコで出来た、葉っぱ




深入りのcoffeeに合いそうですよ


午後の一息いれたい時に









Secret
(非公開コメント受付中)

モンブラン
ほうき草もコスモスもキレイ!!!
でもモンブランのほうがいいねv-274
Re: モンブラン
t,tさん、やっぱり、食欲ですかね!?
v-274v-273
プロフィール

ノンノン☆

Author:ノンノン☆
小さい隠れ家的なプライベートサロン
「Hair Room ぽえむ」の店主のマイペースな日常etcを綴らせていただいています。



Hair Room ぽえむ
水戸市大工町3-9-1
tel 029-233-2747 予約制



写真は‥
スタッフ『だいきち』赤い彗星‥
もとい、赤い金魚です☆

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